Hoe het ooit begon....

In 1970 draait het Tilburgs echtpaar Piet van Gestel en Riet van Rijsewijk een half jaar proef in het toenmalige café Weerheim. Het bevalt hen zo goed in Fijnaart dat ze met wat geleend geld besluiten het café over te nemen. Het is de vervulling van een lang gekoesterde wens. Piet had altijd in de textiel gewerkt en Riet had eerst bij Philips gewerkt en later in de Horeca. Na wat kleine verbouwingen werd de zaak genaamd de “ Fendertse Hoeve” op 12 augustus 1970 geopend door de toenmalige burgemeester van Veldhuizen .. Bijzonder is dat de “ Fendertse Hoeve” al gauw in de volksmond genoemd werd als “Piet en Riet”
Na de overname gaat het café en snackbar steeds beter renderen en wordt besloten de zaak uit te breiden met een feestzaal. De keuken wordt ook grondig verbouwd zodat er meer capaciteit is om de velen gasten te kunnen bedienen. Velen feesten en bekende artiesten hebben al opgetreden in de feestzaal. In februari 1979 sluit de toenmalige discotheek de “Kopermolen” de deuren. De vraag kwam: waar moet de jeugd nu heen? Piet en Riet met dochter Marian en schoonzoon Willy van Kouteren besluiten om op de discotoer te gaan. De discotheek wordt een begrip onder de jongeren in Fijnaart en de wijde omtrek. Helaas kwam er ook een groot dieptepunt  voor de “ Fendertse Hoeve”. Eigenaresse Riet werd ongeneeslijk ziek en stierf in juni 1986 op 47 jarige leeftijd. Piet zwaaide nog enkele jaren de scepter, maar zijn geluk was er niet meer. Hij besloot de zaak over te dragen aan zijn dochter Marian en schoonzoon Willy van Kouteren . Vol overgave gingen zij verder met het pad dat vader en moeder hadden opgebouwd. Mede door de grote mega discotheken die er kwamen in België kwam er een sterke terugloop van gasten in de “ Fendertse Hoeve”en werd in 2008 besloten om met de discotheek te stoppen en zich meer te gaan richten op feesten, keuken en catering.

Fendertse Hoeve: Gemoedelijk, Gastvrij, Genieten!